Balatonfüreden rendezik meg idén a versenyt. A május 8-án tartandó megmérettetésre a régió cukrászai jelentkezhettek. Tavaly 31 fajta fagylaltkreációval neveztek a cukrászdák a versenyre, amely az elmúlt években a régió egyik legnépszerűbb gasztronómiai attrakciójává vált.
A Balatoni Turizmus Szövetség 2014-ben, a Nyitott Balaton kampány keretében indította útjára a Balaton Fagyija versenyt. A díjazott fagylaltok a nyári szezon slágerei lettek, a verseny résztvevői pedig a legtöbb esetben valódi gasztronómiai zarándokhellyé váltak a tó körül. Volt olyan év, amikor a Balaton Fagyija verseny nyertes ízeiből több mint húszezer gombócot adtak el, más fagylaltozók pedig arról számoltak be, hogy forgalmuk a verseny hatására 10-15 százalékkal nőtt – állítja a turisztikai szervezet elemzése melyet a balatonfured.hu idéz. Az idei megmérettetés immár a 13. alkalom lesz.
Az előző évekhez hasonlóan az eseményen szakmai zsűri kóstol és bírál majd. Elsősorban a kreativitást, a helyi alapanyagok használatát és az ízek harmóniáját keresik.