Keszthely egyik legnagyobb bevásárlóközpontjában nagy tömeg árulkodik a húsvéti ünnepek közelségéről. Annak ellenére, hogy folyamatosan fogy az áru a polcokról, a dolgozók is pótolják a készletet. Óriási a választék csokinyulakból, csokitojásokból és egyéb, hasonló húsvéti áruféleségekből is. Az üzletlánc tapasztalatai azt mutatják: az utóbbi időben egyre inkább a minőségi termékek iránt érdeklődnek a vásárlók. Szívesen választják akár a magasabb árú, ám prémium kategóriás árucikkeket is. Vigh Nándorné hústermékeket vásárol a pultnál. A hosszú hétvége egy részét munkával fogja tölteni.

"Nagy főzés nem lesz, mert én is a kereskedelemben dolgozok. A sonkát megvettük, megkövesztjük, tojás lesz mellé, húsleves lesz, rántott hús csirkéből, karajból, meg egy kis süteményt fogok sütni. Vasárnap és hétfőn leszek csak otthon én is." - mondta Vigh Nándorné.

A húsvét legfontosabb velejárójából, a sonkából is óriási a kínálat - szó szerint is. A jó minőségű termék hagyományos sózással, pácolással készül, színe a barnásvöröstől a sötétebb irányba hajló. A húsvéti sonkának nincs vallásos alapja, egyszerűen praktikus okok miatt alakult így a szokás a hűtőgép feltalálása előtti évszázadok során. Főleg a füstölt sonkát keresik a vevők.

"Annyi füstölt sonkát adunk el húsvéti szezonban, mint fél év alatt normál időszakban. Emellett a füstölt kolbászok iránti kereslet is megugrik. A legnépszerűbb termékek közül természetesen a tojást is érdemes lenne kiemelni. Az éves értékesítési forgalom körülbelül 20 %-át értékesítjük." - nyilatkozta Varga Eszter, média kapcsolatok menedzser.

Ebben az üzletben fehér tojás is kapható. Kedvelik a vásárlók, mert könnyen lehet festeni. Természetesen a hagyományos termék is keresett, ebből is sok fogy. A korábbi évekhez képest - a méretet illetően - változott a kereslet az üzletekben.

Varga Eszter hozzátette még: "Ami egyébként az elmúlt évekhez képest egy pici változás, hogy eddig az “S”-es méretű tojások számítottak népszerűbbeknek, azonban a korábban említett minőségi termékek irányába való elfordulásának köszönhetően most már az “M”-es méretű tojás az, amiből a legtöbbet értékesítjük a húsvéti időszakban."

Természetesen nem csak az említett termékek, hanem a kerékpárok, játékok, egyéb húsvéti ajándékok forgalma is megnő ebben az időszakban.

Tüskés Balázs - Keszthelyi Televízió