Ha valaki gyümölcsfát ültet, az legyen régi magyar tájfajta. Ezt hangsúlyozták csütörtök este a Nyugat-Balaton Leader Egyesület rendezvénysorozatának első állomásán Gyenesdiáson. A Nyugat- Balaton gyümölcsei című eseményen Ambrus Lajos író és Partics Gyula gyümölcsész osztotta meg ismereteit az őshonos gyümölcsfajtákról és a klímatudatos kertészkedésről. A szervezők célja, hogy minél több emberrel ismertessék meg az őshonos fajtákat.
Partics Gyula gyümölcsész, a cserszegtomaji Tündérkert létrehozója. A szakember az eseményre három különleges régifajta gyümölcsöt hozott bemutatni. 137 saját gyűjtésű tájfajtájából 54 ritka, helyi gyümölcsfajtát őriz a cserszegtomaji Szent Anna-kápolna szomszédságában.
„Szeretnénk azt, ha minél több emberhez eljutna, hogy ha egyszer eldönti, hogy gyümölcsfát ültet az udvarára, az legyen régi magyar tájfajta, és ne máshonnan származó. Próbáljuk ennek a miértjét is elmondani mindazoknak, akik érdeklődnek iránta.”-mondta Partics Gyula gyümölcsész
Ambrus Lajos a Kárpát-medence gyümölcs örökségének és a tájfajták megmentésének elkötelezett képviselője. A legújabb könyvének bemutatásán túl, beszélt a térségi gyümölcs fajtákról is. Hangsúlyozta, az őshonos növényekkel kapcsolatos ismeretek megőrzése és gyakorlati alkalmazása kulcsfontosságú az örökségünk védelmében.
„Különösen most, hogy szárazság van, aszály van, klímaváltozás stb. Majd ki fognak derülni, több ezer fajtáról van szó különben, fajonként van Magyarországon vagy volt legalábbis 800 ezer fajta alma, ezek közül a régiek közül be lehet gyűjteni azokat, amik bírják.”-hangsúlyozta Ambrus Lajos író, pomológus
Vértesaljai László, a Nyugat-Balaton Leader Egyesület elnöke kiemelte, hogy a strapabíró alany és a kibontakozó nemes rész szakszerű párosítása hozza el a kertek valódi gyarapodását és a bőséges termését. Ezzel a hasonlattal hívta fel a figyelmet a helyi hagyományokra és a modern fejlesztésekre.
„A leader vidékfejlesztési egyesületünknek nagyon fontos a korábbiakban is, hogy a térségünk értékeit meg tudja mutatni és egy kicsit ki tudja bontakoztatni. Mi lehetne a valódi gyökere a térségünknek, mint a helyi tájfajták és a térségi tájfajták. Szeretnénk egy hiánypótló kiadványt kiadni, amely kifejezetten a Nyugat-Balaton gyümölcseivel foglalkozna.”-hangsúlyozta Vértesaljai László a Nyugat-Balaton Leader Egyesület elnöke
A Nyugat-Balaton Leader Egyesület következő, október 29-i vonyarcvashegyi rendezvényén a bor és az almaecet lesz a középpontban. Az esemény meghívott vendégei Fodor Márk és a Tündérkert-mozgalom alapítója, Kovács Gyula.
Kovács-Lenkai Petra - Keszthelyi Televízió
