A palacsinta nemcsak finom, hanem sokoldalú étel is – ezt a rendezvény is bizonyította.
A Kötél család minden évben indul a fesztiválon. Szórakozás a háromgyermekes családnak ez a rendezvény. 400 palacsintával készültek.
„Készültünk egy sós palacsintával, ami petrezselymes és kapros-túrós palacsinta, ami le van öntve paprikás tejföl szósszal, de zserbósunk, ami lekvárral és dióval van töltve csoki öntettel, van szilvalekváros, kakaós, de van meggyes-mákos palacsintánk, csíkos palacsintánk, robbanó cukorkás, ami a gyerekek kedvence nagyon” - sorolta Szabó Ildikó.
És ez még nem minden, ennél és a többi nyolc standnál is csak a fantázia szabott határt, hogy milyen töltelékkel töltsék meg a palacsintákat.
A helyi óvoda szülői munkaközössége is nevezett. 350 amerikai és majdnem ugyanennyi hagyományos palacsintát sütöttek a szülők.
„Szerintem ez egy nagyon jó közösség. Ha össze kell fogni, akkor összefogunk és mindenki kiveszi a részét belőle” - nyilatkozta televíziónknak Heliné László Anita SZM elnök.
A palacsinta népszerűsége annak köszönhető, hogy szinte mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő tölteléket. A magyar változat előnye, hogy a vékony tészta könnyen tölthető és megannyi formában hajtogatható, csavarható.
„Nutellás palacsintát ettünk, nagyon finom volt és jól érezzük magunkat. – Szerinted miért jó ez a rendezvény, te milyen palacsintákat kóstoltál? – Én csokis palacsintát kóstoltam, nagyon jó a fesztivál” - tudtuk meg Potharn Krisztiántól és kislányától Izabelltől.
A településen negyedik éve rendezik meg a Csintalan Palacsinta Fesztivált. A csapatok nem csak sütöttek, vetélkedtek is. Palacsintadobó versenyt is hirdettek, de a zsűri kereste a legszebb standokat és természetesen a legfinomabb palacsintákat. A program célja, hogy a helyiek és a vendégek közösségben élhessék meg az életüket, miközben finom palacsintát esznek.
Pali Róbert polgármester: „A közösségünknek ez is volt az elkötelezettsége, hogy a helyi lakosságnak az örömére, illetve az ide látogatóknak olyan programkínálatot adjunk, amiben mindenki megtalálja a maga örömét.”
A fesztivált jótékonysági céllal hirdették meg. Minden korosztálynak használható játékelemeket fog vásárolni az önkormányzat a rendezvény bevételéből. Rendezvényeivel felelősséget érez az önkormányzat, hiszen az ilyen programokon keresztül adja át gasztronómiai- és borkultúráját, ezzel együtt Vonyarcvashegy, a régió és hazánk értékeit az ide érkező vendégeknek.
Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV