Meister Mihály Martin szakács versenyszámban képviseli majd Magyarországot és szakmáját a szeptemberi Európa-bajnokságon, Herningben. Szakmai felkészítését Sendula Péter, a Hotel Helikon konyhafőnöke irányítja. Így a versenyző elsajátíthatja a legújabb konyhatechnológiai megoldásokat. 

„Az első nap halakat kell csinálnom. Megfogom csinálni tökéletes. Második nap vegetáriánus étel, ravioli és desszertek. Harmadik nap pedig szárnyast kell készítenünk. Nagyon sok meglepetés anyagunk van, úgy hogy nem nagyon tudok róla túl sok mindent mondani.”- mondta Meister Mihály szakács versenyző.

Losonczi Péter villanyszerelő szakmában képviseli az Asbóth iskolát. Hagyományos és intelligens épületrendszereket kell kialakítani a versenyen, de vezérlési feladatai is lesznek a cserszegtomaji fiatalembernek. A verseny gyakorlati feladatokra épül, amit három nap alatt kell teljesíteni. Ez komoly szellemi, fizikai és pszichikai terhelést jelent a versenyzőknek.

„Mit várok a versenytől? Már most sokat adott, nagyon sok felkészülést, kitartást. Küzdeni fogok. Szeretnék benn lenni a TOP 5-ben, ez a célom. Beladok mindent.”-tette hozzá Losonczi Péter villanyszerelő versenyző.

A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara 2011 óta aktív szereplője a pályaorientációs programoknak. A szervezet hazai és nemzetközi szakmai versenyek szervezésében is közreműködik. Céljuk, hogy megmutassák a szakképzésben rejlő karrier lehetőségeket.

„Az idei évben EuroSkills versenyt szerveznek majd Dániában. 27 magyarországi versenyző indul majd a versenyen. Nagyon aktív felkészülési időszakon vesznek részt a diákok, itt a szakmai felkészülés mellett, mentális felkészülésen is átesnek és egy ilyen nagyon intenzív felkészülés után tudnak a versenyen részt venni.”- hangsúlyozta Pap Máté a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara szakképzési igazgatója.

A közelmúltban a Kulturális és Innovációs Minisztérium nagy hangsúlyt fektetett a szakképzési forma megújítására - mondta a szak- és felnőttképzésért is felelős államtitkár. Varga- Bajusz Veronika szerint az eredmények magukért beszélnek, hiszen az utóbbi két évben számos nemzetközi versenyen mutatkoztak be a magyarországi tehetségek. Ehhez elengedhetetlen volt a duális képzést is átformálni. 

„Egyre erősebb a magyar szakképzés. Most már nemzetközi téren is egyre jobban elismerik. Legutóbbi EuroSkills-en második, WorlsSkills-en tízedik lett a magyar csapat. Azt gondolom, hogy mind európai, mind világviszonylatban is nagyon számolni kell a magyar szakképzésből jövő emberekkel. Azért is nagyon fontosak ezek a versenyző fiatalok, mert példaképük a korosztályuknak. Látszik, hogy felnéznek rájuk, tisztelik őket és motiválja a többi fiatalt arra, hogy szakmát szerezzen, ne csak szakmát, hanem hivatást is szerezzen.”  - emelte ki Varga-Bajusz Veronika felsőoktatásért, szak- és felnőttképzésért, fiatalokért felelős államtitkár.

A magyar fiatalok elhivatottsága, a felkészítő szakemberek munkája, valamint a megújult szakképzési rendszer együttesen járul hozzá ahhoz, hogy hazánk egyre előkelőbb helyet foglal el a nemzetközi szakmai versenyeken. A munka nem áll meg, a versenyzők célja a dobogó legfelső fokáig jutni. 

Kovács-Lenkai Petra- Keszthelyi Televízió