Ágyúdörrenés hívta a Nagymezőre az embereket. A 47. Honvédzászlóalj Hagyományőrző Egyesület évek óta bemutatja a ’48-as forradalom és szabadságharc katonai emlékeit a tavaszünnepen.
A település főzőcsapata mellett 11 gárda versengett. A hagyományos pörköltek mellett Festetics halleves is készült. A szokásokhoz híven a tavalyi győztes ezúttal is megfőzte az előző év díjnyertes ételét.
„Mi a gyenesdiási Gyüttmentek vagyunk. Egy palóclevest csináltunk tárkonyos raguval, krumpli gombóccal, sok marhahússal és sokféle zöldséggel, gombával” - nyilatkozta Fáró Csaba.
Civil szervezetek, közösségek, baráti társaságok is fakanalat ragadtak. Ez a fiatal társaság ezen a versenyen először próbálkozott hagyományos családi receptjével.
„Már négy éve minden évben jövünk és főzünk. Most idén egy csülkös bablevest csinálunk, így húsvét utáni pihenésre” - mondta Gál Emese csapattag.
Az idei főzőversenyt a Régi korok konyhája nyerte, a helyi fürdőegyesület tagjai csikós tokányt főztek. 25. alkalommal szervezték meg a Rügyfakadás tavaszünnepet. Minden évben a Föld napjához kapcsolódva rendezik meg a színes programot. Az önkormányzat nagyon büszke a helyben és a térségben működő civil szervezetekre, akik sokat tesznek a mindennapokban a környezettudatosság és a kultúra erősítéséért.
Gál Lajos polgármester: „A természetvédelmi, természetbarát civil szervezetek is rengeteget tesznek a Balaton vízvédelme mellett a Keszthelyi-hegységi közjóléti fejlesztések mentén. Én azt gondolom, hogy ez a 25 év már predesztinálja azt, hogy amire gyűjtöttek, azok nagyrészt mind megvalósultak.”
A rendezvény bevételét minden évben közösségi célra fordítja a szervező Forrásvíz Természetbarát Egyesület. Idén a Keszthelyi-hegység túraútvonalaira szánják a befolyt összeget.
„Azoknak a karbantartása mindig egy elsődleges feladat, illetve fontos feladat, évről-évre. Egy karbantartás mindig kevesebb energiával jár, illetve az adott útszakaszoknak a kitisztítása, a túraútvonal jelzéseknek a megújítása lesz majd" - nyilatkozta Gálné Németh Ildikó, az egyesület elnöke.
A rendezvényen bemutatták a „Keszthelyi-hegység” című kötetet. Az Óvári Miklós szerkesztette könyv a térség természeti értékeit mutatja be. A rendezvényen pódiumbeszélgetésen vettek részt a tavaszünnephez és a Keszthelyi-hegységhez kapcsolódó szervezetek képviselői.
Elhangzott, erős öntudattal, erős közösséggel bíró rendezvény a Rügyfakadás tavaszünnep. Az önkormányzat célja, hogy a jövőben is kiálljon a rendezvény mellett.
Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV