A Promenád nyerte az Év Balatoni Fagyija versenyt, így egyre több vendég tér be hozzájuk, bővíteni kell a kapacitást. A Magyar Turisztikai Ügynökség pályázata ebben segíti a vidéki cukrászdákat. A mindennapi működéshez szükséges eszközöket szerezhetnek be a pénzből.
„Szeretnénk venni egy konsírozó gépet, amin már évek óta gondolkodtunk, meg törtük magunkat, hogy hogyan lehetne jobb minőségű fagylaltalapanyagokat előállítani. Ez a konsírozó gép ki fogja tudni váltani azt, hogy mi egy kész pasztát vegyünk, hanem mi magunk házilag meg tudjuk csinálni. Az, hogy megnyertük a Balaton fagyiját és az országos bajnokságon is második helyet sikerült nekünk elérni – hála a kiváló fiatal, tehetséges cukrászainknak – ez indukálja azt, hogy a forgalom növekedjen” - nyilatkozta Kiss László Tibor tulajdonos.
Július 2-tól mintegy 800 vidéki cukrászda igényelhet egymillió forintos vissza nem térítendő támogatást.Ez a második eleme a kormány által indított 13 milliárd forintos programnak, amelyből a vidéki vendéglátóhelyeket támogatják.Korszerű konyhatechnológiák és eszközök beszerzésére, energiahatékony és gazdaságos üzemelést támogató fejlesztésekre, valamint a mindennapi működéshez szükséges kisebb eszközök, vagy készletek beszerzésére igényelhetnek pályázatonként 1 millió forintos forrást a vidéki cukrászdák.
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Ipartestület ügyvezetője: „Bármilyen támogatás – így ez a jellegű, ami eszközbeszerzésre fordítható, akár energiahatékonyság növelésére, illetőleg forgóeszközök beszerzésére is fordítható – minden nagyon nagy jelentőségű. Minden, ami saját forrást szabadít fel, az nagy jelentőségű. Ez egy nagyon jó lehetőség az egész évben nyitva tartó vidéki cukrászdák számára.”
A támogatásnak az a célja, hogy növeljék a vidéki cukrászdák versenyképességét. Pályázni a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ rendszerén keresztül lehet. A vidéki cukrászdák augusztus 1-ig nyújthatják be igényeiket. Azután a zenés-táncos szórakozóhelyeknek és az alkalmi vendéglátóüzleteknek indítanak pályázatot. Ősszel a kávézók, a büfék, valamint az italüzletek és bárok adhatják majd be támogatási igényeiket.
Hársfalvi Ákos - Kesztheliy TV