A megmérettetésre a magyar cukrászat hagyományain alapuló, főként hazai alapanyagokra épülő tortákat vártak. A versenybe ebben az évben 35 tortát neveztek. A Cserszegi fűszeres-mandulás torta 2021-ben nyerte el Keszthely Város tortája címet. A borhabbal, roppanós mandula praliné réteggel és fehércsokoládés mousse-al készült édességet a legjobb hat közé választotta a zsűri. A döntő júniusban lesz, a győztest augusztus elején ismerheti meg a nagyközönség, és az augusztus 20-i ünnepségeken kóstolhatja meg először.