A karácsonyi időszakban nem a kímélő ételeké a főszerep. Ilyenkor sokaknál kihagyhatatlan a családi recept alapján elkészített töltött káposzta, a különböző sültek, göngyölt vagy töltött húsok.  Természetesen a majonézes saláták sem maradhattak ki a sorból. Ezek mellett többen készítettek halas ételeket is, sült vagy például halászlé formájában. Az ünnep során a legtöbben igyekeztek minél színesebbé varázsolni a karácsonyi asztalt a járvány ellenére is. A szilveszter is sokaknál hasonlóan telt. A nagy lakomákat követően azonban sokan fogadják meg újévkor, hogy életmódot váltanak. Más-kép(p) című műsorunkban Kárpáti Anna dietetikus mesélt arról, hogy ehhez a legfontosabb az elhatározás.

„Ennek nagyon erős elhatározásnak kell lennie. Nem az, hogy elseje van, ráálltam a mérlegre, 5 kilóval több vagyok és akkor el kell kezdeni. Ennek szerintem érlelődnie kell egy ideig. Tehát érlelődjön, legyen tényleg erős az elhatározás és ha az megvan, akkor azt javaslom, hogy fogjon az illető egy papírt, egy tollat és egyedül, kisgyereket, férjet, családot egy kis időre most, amíg ezt szépen magában végig gondolja, adja meg magának ezt a kis időt, hogy leül és célokat keres magának.”

A dietetikus javaslata szerint a hibákat is le lehet jegyezni. Ez szólhat a vízfogyasztás mennyiségéről, a sportolási időről, az elfogyasztott ételek minőségéről. Hozzátette, az egészséges életmódra való átállás nagyon népszerű az emberek körében. Az interneten olvasható írások azonban nem mindenkinek felelnek meg. Ezért javasolt ehhez szakember segítségét kérni. Felhívta a figyelmet arra is, hogy túlzásba is lehet esni például egy diétánál.

„Mindenre szüksége van a szervezetünknek. Szénhidrátra is, fehérjére is, zsírra is. A szívizmunk zsírral működik, az agysejtjeink szénhidráttal, tehát nem lehet semmit sem kizárni. És láttam már olyat, hogy annyira megvont a szénhidrátot, hogy szerintem ott már voltak pszichés problémái belőle.”

A dietetikus azt is hozzátette, nem feltétlenül kell magunktól megvonni egy életmódváltásnál sem a kedvenc ételeinket. Fontos azonban az alapanyagok összetételén és minőségén változtatni. Emellett a rendszeres testmozgást és pihenést is be kell iktatni a napirendünkbe.

Lendvai  Bianka - Keszthelyi TV