A 205. mintaboltként megnyitott a Lipóti Pékség keszthelyi üzlete. A kizárólag magyar tulajdonú vállalkozás több mint 20 éve működik és mára közel 2000 embernek ad megélhetést és jelentős forgalmat bonyolít le. A keszthelyi bolt öt új munkahelyet teremtett és a pékáruk mellett több magyar beszállító termékeit is forgalmazza.
A hálózat a keszthelyi bolttal már a Balaton szinte teljes területét lefedi, de további üzletek nyitását tervezik az őszig a tulajdonosok.
Már Keszthelyen is kaphatóak a Lipóti termékek, köztük a 3 kg-os parasztkenyér, melyben a kovász 5 órán át érik, a tészta dagasztása formázása kelesztése és sütése további 3 órai munkát igényel. Ennek eredménye a jó minőségű, több napig elálló kenyér.
Az 1992-ben alapított pékség kezdetben csak a Lipót környéki településeket látta el termékeivel, majd 2006-ban elkezdődött az országos mintabolthálózat kiépítése.
Az üzlet megnyitóján ifj. Tóth Péter társtulajdonos, az alapító fia elevenítette fel a több mint 20 éve működő vállalkozás útját, amely a kis helyi pékségből mára országos hálózattá fejlődött, aminek termékeit naponta 180 ezer vásárló fogyasztja.
A lipóti Pékség termékei két irányba mennek: a kovászos, hosszan eltartható, adalékanyag mentes pékáruk mellett, diabetikus és fitnesz termékeket kínálnak.
A Lipóti Pékség tejtermékeket, tésztát és húsárut is forgalmaz, melyeket csak magyar partnerektől szereznek be. Helyi termelőket is bevonnak, például a szendvicsalapanyagok beszerzésénél.
Az országban és a Balaton körül kiépített hálózat egy hosszú út eredménye.
A keszthelyi üzletbe – mely öt új munkahelyet teremtett - egyenesen a lipóti termelő üzemből érkezik majd naponta a friss áru. Több terméket, pedig helyben készítenek el, melyet egy kávé mellett akár reggeli gyanánt is el lehet majd fogyasztani.
Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV
