Az eső sem tántorította el az érdeklődőket szombaton. Sokan érkeztek Vonyarcvashegyre a kolbásztöltő versenyre ami hagyományos disznóvágással kezdődött. Az állat leölésétől, a perzselésen és tisztításon át a rendfára húzásig és bontásig minden részletbe bepillantást nyert aki még nem volt disznóölésen vagy gyermekének szerette volna megmutatni. A Katalin napjához közeli rendezvényre 4-6 fős csapatok is érkeztek, hogy versenybe szálljanak az idén is kolbásztöltésben. A jó hangulatú programra évről-évre szívesen jönnek az emberek. Hozzák a hazai finomságokat, ötletesebbnél ötletesebb díszítő elemeket, amivel díszítik az asztalokat, hogy a zsűrinél minél jobb pontszámot érjenek el a terítés kategóriájában is. Ez a hat fős győri csapat is évek óta résztvevője a versenynek.
"Nagyon szeretünk ide jönni mert Vonyarcvashegy Győrhöz közel van és az a városunk. A Lido strand maga. S maga itt a programon a varázs amit itt a polgármester úr vagy a többi szponzor kreditál. vonzó. Szeretünk ide jönni. Itt hagyomány van, disznóölés van, barátságosak az emberek, meg itt van a barátainknak a nyaralója, természetesen 3 napig itt elszállásol bennünket."- mondta a győri Baranyai András.
Folyamatosan díszítettek a versenyző csapatok tagjai, hogy tíz órára a kolbásztöltés kezdésére díszes, különleges asztalokkal, környezettel várják az érdeklődőket. A csapatok kaptak 5 kg húst,azt saját recept szerint ízesítették, bekeverték és töltötték. Jól látható volt, hogy mindenki gondoskodott nagyobb húsmennyiségről is, hiszen a versenyzők egy jó tekercs kolbásszal is hazavitték a nap hangulatát. Délben már sütötték a kolbászt. Egy-egy szépre sikerült példány került a szűri elé. De mindenki megkóstolhatta az asztaloknál a házi kolbász, sonka, szalonna mellett a frissen készült kolbászt is. A jó házi pálinka sem volt ritka a hét végén Vonyarcvashegyen.
A rendezvény részvevőit a színpadon folyamatosan műsor szórakoztatta. A rendezvény nem csupán a hagyományok ápolása, a szórakozás hanem turisztikai vonzerő szempontjából is fontos Vonyarcvashegyen.
"Hála Istennek meg tudjuk mutatni, hogy van élet a nyári szezon után is itt a Balatonnál, és egy óriási közösség összetartó ereje van nálunk ennek a disznótoros és kolbásztöltő versenynek. Köszönet a turizmus résztvevőinek akik ebben szerepelnek és a részvételüket kiteszik, azoknak a versenyzőinknek, akik már hagyományosan visszatérnek ide hozzánk évről-évre. S nem csak ezt a napot hanem ezt a hét végét is arra szánják, hogy itt töltik az éjszakájukat nálunk. "- mondta a település polgármestere, Pali Róbert.
Kora délután került sor az eredményhirdetésre. A részvételért a versenyző csapatok emléklapot és ajándékot kaptak. A verseny legjobbjai kupával térhettek haza. Az idén 32 csapat versengett kolbásztöltésben Vonyarcvashegyen.
Hegedüs Éva - Keszthelyi Televízió