A festői környezetben tartott szezonnyitó ezúttal is Hubertus misével indult. Később - az elhunyt vadászok előtti főhajtás után - az új nimródok avatása következett. Ők - kivétel nélkül - a természet szeretete miatt döntöttek az eskütétel mellett.
„Nem volt családi hagyomány, de én úgy gondoltam, hogy én sokkal többet szeretnék tudni egyrészt a vadállományról, vadgazdálkodásról, az erdőkről. Úgy vélem, hogy manapság annyira távol kerültünk a természettől, az állatoktól, a növényektől” - nyilatkozta Szabó László, újdonsült vadász.
A rendezvényt Pálinkás Róbert, a Zala Megyei Vadászszövetség elnöke nyitotta meg. Köszöntőjében szólt Sohollár fejlesztéseiről, valamint kiemelte a zalaegerszegi vadpörkölt fesztivált és a keszthelyi Festetics-trófeaszemlét mint a zalai vadásztradíciók további jelentős pilléreit. A Zala Megyei Vadászszövetség elnöke kiemelte: büszkeség zalai vadásznak lenni.
„Szeptember közeledtével minden zalai vadászon egy csodálatos és érdekes érzés fut át. Mindannyian borzongva várjuk, hogy mikor csendül fel zalai erdők érces hangú királyának a völgyeket berengő esti, vagy hajnali éneke. Úgy gondolom, szinte büszkévé tesz bennünket az a tudat, hogy az ország legerdősültebb megyéjében tőlünk szinte karnyújtásnyira lehetőségünk van átélni ezt a csodát” - mondta beszédében Pálinkás Róbert.
A rendezvény visszatérő eleme a vadételfőző-verseny, melyre közel 20 csapat nevezett. Köztük a Muravidékről érkező lendvaiak, akik igazi különlegességet kínáltak a látogatóknak.
„Magyarországon nem nagyon szeretik főzni az őzet, mi pedig egy őzgulyást, őzpörköltet csináltunk hagyományos módon, tehát hagyma, paprika, fokhagyma, bors, só és hazai fürjes tésztával készítettük el” - mondta el Kocon József, a lendvai vadásztársaság tagja.
Az ország legerdősebb területének számító megyéje elsősorban kapitális méretű vadai miatt közkedvelt a vadászok körében.
Nádor László, az Országos Magyar Vadászkamara Zala Megyei Szervezetének elnöke: „Mi zalaiak bizton állítjuk, hogy az ország, sőt talán a világ legjobb gímszarvas állománya él Zalában. Most nem tudok pontos számot mondani, de a világranglista nagyon meghatározó részben zalai gímszarvasbikákkal van tele.”
2021-ben hazánk rendezi a Vadászati Világkiállítást, melynek központi, budapesti eseményein kívül - egyetlen vidéki helyszínként - Zalában is tartanak programokat.
Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV