A tök állt a középpontjában a hétvégén a Keszthelyi Piac tematikus napján. A VSZK-sok jóvoltából tökkel készült finomságokat kóstolhattak meg a járókelők, míg az óvodások az őszi ünnepkörhöz kapcsolódó dalokkal és mondókákkal csaltak mosolyt a vásárlók arcára. A tematikus napokkal a cél, hogy színesítsék a kínálatot.
Sütőtökkrémleves és őszi saláta is készült. Utóbbiban sütőtök, cékla, zeller, kelbimbó, lilahagyma és gomba volt, vinegrette mártással megbolondítva. Sorra érkeztek a standhoz a piacra látogatók, hogy megkóstolják a finomságokat. Rengeteg adaggal készültek a VSZK-sok, a levesből például 20 liternyit főztek. Az érdeklődők elismerően nyilatkoztak az étkekről, mindenkinek ízlettek.
„Mindegyik egytől egyig nagyon finom volt. Az volt a különlegessége, hogy egyrészt nem kellett vele dolgozni, másrészt meg olyan ízek jöttek elő, amiket az eddigi otthoni gyakorlatban eszembe sem jutott volna. Például egy salátába belerakni azokat az ízeket, amik itt most előjöttek. Tehát finom volt” - osztotta meg Turczi Gábor.
A cukrászok tökös-mákos rétest és sütőtökös muffint készítettek. Ezekből is több száz darabot hoztak, hogy kedveskedjenek a vásárlóknak. A finomságokkal azt szerették volna bemutatni, hogy kreatívan fel lehet használni az őszi alapanyagokat, szinte bármi elkészíthető belőlük.
A tematikus napokon megszokott, hogy valamelyik keszthelyi intézmény műsorral kedveskedik a piacon. Ezúttal az Életfa óvodások lepték meg a közösséget vidám őszi mondókákkal és dalokkal. Sokan állták őket körbe, mindenki arcára mosolyt csaltak a legkisebbek. A VÜZ Kft. célja ezekkel az alkalmakkal az, hogy minél színesebbé tegyék a Keszthelyi Piacot. Bíznak abban, hogy a tematikus napok hozzájárulnak ahhoz, hogy az árusítóhely még népszerűbb legyen.
„Ezen a héten már érezhettük igazán, hogy őszbe hajlott a természet. Hosszú, meleg, napos nyarat tudunk magunk mögött és igazán finom tököket érlelt nekünk. Úgyhogy azt gondoltuk, hogy ez a szombat ez a töké lesz és a VSZK tanulói nagyon finom tökös ételeket salátát, levest és mindenféle süteményt hoztak nekünk” - mondta el Lekics Valéria a VÜZ Kft. marketing munkatársa.
Ebben az évben várható még tematikus piaci nap Keszthelyen. Október 17-én Lecsó party lesz a VÁRTAK Egyesület szervezésében. A tervek között szerepel, hogy burgonyás és gesztenyés szombat is lesz a közeljövőben.
Lendvai Bianka - Keszthelyi TV
