Első ellenőrző könyvét mutatja Horváth József. A VSZK első osztályának tagja volt még Hévízen. Több relikviát is adományozott az iskolatörténeti kiállításra, a ballagási szalagokat, a ballagási meghívóját, tablóképét, érettségi bizonyítványát vagy az egyensapkát. Horváth József nagyon szerette az intézményt, később tanított is itt. 

„Somogy megyei vagyok és akkor megjelent a Somogyi Hírlapban, hogy nyílik Hévízen az ország első vendéglátóipari szakközépiskolája. Szülői ágon szakácsfelmenőkkel rendelkezem, úgyhogy ez volt az ideális választás nekem. Nagyon örülök, hogy VSZK-s voltam a mai napig nagyon-nagyon büszke vagyok rá és egy nagyon-nagyon jó kis osztályközösségünk volt fantasztikus tanárokkal.” 

Az emlékek megtekintése sokak számára idézett elő szép pillanatokat. Az intézmény még ma is népszerű, a jelenlegi diákok is szeretik iskolájukat. 

„Legfőképpen a közösség miatt. Nagyon jó programokat szerveznek a diákoknak. És azért, mert egy biztos szakmai tapasztalatot adnak főként ugye a gyakorlatbiztosítás miatt is és az itteni oktatók miatt ugye.” emelte ki Babos-Boglár Csenge tanuló.

Nosztalgia kávéházba is várták az egykori diákokat, ahol sütemény és kávé mellett beszélgethettek a volt iskolatársakkal, tanárokkal, ismerkedhettek az előbbi vagy későbbi generációs VSZK-sokkal. Az oktatók munkáiból is nyílt egy kiállítás, ezt is megnézhették az érdeklődők. Mozaikképek, festmények és terítők is szerepeltek a tárlaton. Az intézmény méltóképpen szerette volna megünnepelni a jubileumot, hiszen sokak életében játszott jelentős szerepet a VSZK.  

„A 60 év az nagyon-nagyon hosszú idő és azt gondolom, hogy ez mindenki életében a VSZK az egy mérföldkő volt. Ugyanúgy az én számomra is, ugye én is itt végeztem és a 30 éves évforduló az még pont beleesett az én tanulmányaim időszakába.” - fogalmazott Járfás Andrea igazgató.

Egykori tanárok is ellátogattak az intézménybe a jubileum kapcsán. Lehetőség volt dedikáltatni az Egymásba fonódó évtizedek című könyvet, melyet Örményi János volt VSZK-s szerkesztett a Kasnyik tanár házaspár írásai nyomán.  A csütörtöki nyílt napon mutatták be a nagyközönségnek ezt a könyvet. 

A kollégisták is ünnepelték a jubileumot. A Fő téren összesen 60 km-t futottak le a fiatalok négyes felosztásokban.  

Lendvai Bianka - Keszthelyi TV