Ajánlott hírek
Ajánlott címkék
Egyéb tartalmak
.
oldal
/
kezdőlap / Híreink / Közélet / Korosajt Fesztivál
2016. máj. 3. kedd | Nemesbük
Korosajt Fesztivál
Tehenet fejhettek és sajtot is készíthettek az érdeklődők az első Korosajt Fesztiválon. Első alkalommal rendezték meg a programot Nemesbükön. Az eseménynek helyet adó sajtműhely tulajdonosának célja, hogy elsősorban a gyerekek megismerkedjenek a vidéki életformával és megtanulják, hogy és miből készül a sajt.

Akár a fejést is ki lehetett próbálni. Jelen esetben a békésen táplálkozó Bella várta, hogy megfejjék a bátor vállalkozók. Idősebbek és fiatalok is szívesen próbálták a műveletet. Előbb kézzel, később pedig géppel vették a tejet a jersey tehéntől.

A tavaszköszöntő fesztivált osztrák és alföldi mintára szervezték meg. Nyugati szomszédinknál, a mi Szent György napunkhoz hasonlóan ebben az időszakban hajtják ki a marhákat a legelőre. Erre nagy fesztiválokat szerveznek, ezt honosítanák meg Nemesbükön is.

„Igazából a gyerekeket hoztuk el, hogy lássanak egy kis falusi életet. Nagyon jónak tartom, hogy egy ilyen kisebb település is ilyen fesztiválokat rendez, ahol meg lehet mozgatni a környéket meg a helyi lakosságot is.” - értékelte a rendezvényt a családjával látogató Hegyháti Péter. 

A Korosajt Műhelyt három éve hozták létre. A kezdetben pár példányos állomány ma 16 jersey tehénre duzzadt. Azért tart ilyen teheneket Korosa András, mert az átlagosnál zsírosabb tejük nagyon alkalmas a sajtkészítésre. A tulajdonos a városi életet cserélte le erre az életformára. Az itt kialakult filozófiáját akarja bemutatni az első ízben rendezett fesztiválon. 

„Azt gondolom, hogy kicsit eltávolodtunk az állattartástól, eltávolodtunk a növénytermesztéstől is. Ma már a fiatalok…nagyon kevés az aki tudja például, hogy miből készül a sajt, vagy hogy a tojást a tyúk tojja. Én úgy szeretném nevelni a gyermekeimet, hogy ők tudják azt, hogy mit esznek. Illetve az egészséges életmód: egészséges ételt egyenek, italt igyanak, erre figyeljenek oda. És a minőség! Relatíve lehet olcsón is – persze egy nagy lánccal nem lehet versenyezni – de lehet olcsón, minőségi ételt enni, inni.” - vallja Korosa András.

A fesztiválon kézműves termékeket lehetett vásárolni és családi programokat is kínáltak az érdeklődőknek. Nem csak a tehenekkel, hanem a sajtokkal és azok elkészítésével is megismerkedhettek a vendégek. A szervezők szeretnék jövőre is megrendezni a nemesbüki fesztivált. airwheel self-balancing electric scooter

Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV

 

| 2025. jún. 5. csütörtök 19:15 | Fonyód
A „Jövőd a Balaton” című esemény május utolsó napján volt Fonyódon.
| 2025. máj. 13. kedd 19:15 | Vonyarcvashegy
Zala vármegyei települései találkoztak Vonyarcvashegyen. Az eseményen idén több mint harminc önkormányzat delegációja vett részt.
| 2025. ápr. 2. szerda 19:15 | Keszthely
A KFT, Keresztes Ildikó és az Ivan and the Parazol színpadra lép július első hétvégéjén.
| 2025. már. 28. péntek 19:15 | Gyenesdiás
14. alkalommal szervezték meg a Pacsirta Gyermekdal Fesztivált.
| 2025. már. 10. hétfő 19:15 | Gyenesdiás
18. alkalommal szervezték meg a Gergely-napi összművészeti fesztivált a település iskolájában.
XI. Évfolyam 10. Szám
Megjelenés: 2025. május 30.
07:15
Objektív
07:45
Kukkantó
08:06
Göcsej Filmfesztivál
08:31
Savaria Filmfesztivál
09:00
09:30
Hargita Tv
09:49
Göcsej Filmfesztivál
10:00
Híradó
10:15
10:45
Kukkantó
11:06
Göcsej Filmfesztivál
Cím:
8360 Keszthely, Kossuth L. u. 45.
Telefon: 06 83 / 320 200
Mobil: 06 30 / 427 7341
A Keszthelyi Televízió médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Médiatanács Támogatási Program keretében támogatja.
 
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk számodra.