Ajánlott hírek
Ajánlott címkék
Egyéb tartalmak
.
oldal
/
kezdőlap / Híreink / Közélet / Mindent a pálinkáról és a legújabb kutatásokról
2023. nov. 8. szerda | Keszthely
Mindent a pálinkáról és a legújabb kutatásokról
Pálinkás konferenciának és a Zalai Közgyűjteményi Szakmai Napoknak is otthont adott a 125 éves Balatoni Múzeum. A rendhagyó esemény 3 napjára 40 előadással készültek a vármegyei könyvtár, a levéltár és a zalai múzeumok munkatársai. A tudományos seregszemlén a legújabb kutatásokat ismertették a szakemberek.

A Balatoni Múzeumot a „Balaton kultuszának emelésére” alapították 1898-ban. A cél azóta is változatlan: a magyar tenger és környéke kulturális és természeti értékeinek gyűjtése, megőrzése, feldolgozása és bemutatása. Ilyen érték a pálinka is. A Magyar Géniusz program keretében ez a legújabb projektje a Balatoni Múzeumnak. Zalai néprajzosokkal kutatócsoport is létrejött. A szakma szerint ez azért fontos, mert a pálinka elhanyagolt téma volt, a főzési korlátozások miatt nehezen kutatták. 

Gyanó Szilvia, a nagykanizsai Thúry György Múzeum néprajzosa: „Mivel 2010 óta a házi pálinka főzés, a gyümölcspárlatnak a készítése, a gyümölcsből, a szőlőből és a törkölyből készült párlatnak a készítése meghatározott keretek között viszonylag szabad, 80 literig tulajdonképpen lehet pálinkát főzni. Ezért a kutatónak is egy kicsit könnyebb dolga van, talán könnyebben meg tudjuk kérdezni az adatközlőket.”

A házi készítésű gyümölcspárlat kultúrájával konferencián foglalkoztak a néprajzosok a 125 éves Balatoni Múzeumban. Az eseményt összekapcsolták a Zalai Közgyűjteményi Szakmai Napokkal.  Zala vármegye régészei, történészei, művészettörténészei, levéltárosai, könyvtárosai találkoztak és beszéltek aktuális kutatásaikról. A Gersei Pethő család asszonyai, a zalai pálos kutatások és a Kis-Balaton környéki falvak viselete is górcső alá került.

„A közös metszet az Zala megye, hiszen az előadásoknak a többsége Zala megyéhez, zalai kutatásokhoz kapcsolódik. A másik közös metszet talán az, hogy kurrens, friss, most folyó kutatásokról van szó, ami egyrészt lehetőséget teremt arra, hogy betekintsünk egymás munkájába, másrészt pedig további tudományos munkákat alapoznak meg” - mondta Havasi Bálint, a Zalaegerszegi Múzeumok Igazgatóságának főigazgatója. 

A tudományos seregszemlére a történelmi Zala vármegye területéről is jöttek előadók. A konferencia jó alkalom az együttműködések kialakítására és egyben bemutatkozási lehetőség a fiatal szakembereknek. A Zalai Közgyűjteményi Szakmai Napokat kétévente szervezik meg.

Hársfalvi Ákos - Keszthelyi TV

| 2025. már. 21. péntek 19:15 | Keszthely
Két szemeszterben elismert tudósok ismertetik az általuk kutatott témáikat.
| 2025. már. 17. hétfő 19:15 | Keszthely
Korbeli dokumentumokkal és fegyvermustrával várták a látogatókat a nemzeti ünnepen a Balatoni Múzeumban.
| 2025. már. 13. csütörtök 19:15 | Keszthely
Keszthelyen is színes programsorozattal készülnek az 1848-49-es forradalom és szabadságharc évfordulójára.
| 2025. már. 11. kedd 19:15 | Keszthely
A Balatoni Múzeum képzőművészeti gyűjteményében szereplő női alkotók munkáit állították ki.
| 2025. már. 6. csütörtök 19:15 | Keszthely
Várnak mindenkit a Balatoni Múzeumba.
1. XI. Évfolyam 6. Szám
Megjelenés: 2025. március 28.
12:00
Képújság
18:00
Egy csipetnyi szó
18:33
Göcsej Filmfesztivál
18:36
Természetvédelem határok nélkül
19:00
Híradó
19:45
Balasport 2025
20:15
Göcsej Filmfesztivál
20:54
Savaria Filmfesztivál
21:00
Egy csipetnyi szó
21:33
Göcsej Filmfesztivál
Cím:
8360 Keszthely, Kossuth L. u. 45.
Telefon: 06 83 / 320 200
Mobil: 06 30 / 427 7341
A Keszthelyi Televízió médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Médiatanács Támogatási Program keretében támogatja.
 
Weboldalunkon cookie-kat (sütiket) használunk, hogy személyre szóló szolgáltatást nyújthassunk számodra.