Érkeznek az adományok a Gondviselés Házába. A Máltai Szeretetszolgálat végzi az élelmiszerbankos tevékenységet Keszthelyen a COVID óta. Naponta kapnak az egyik hipermarketből pékárut, olykor zöldséget, gyümölcsöt, édességet vagy éppen tisztálkodási szereket is. Ezeket válogatják szét és csomagolják külön. Nem csak a városban élő rászorulóknak, hanem a térségben is sokaknak tudnak így segíteni. Mintegy 50 család kap így támogatást. Van, aki naponta jön átvenni a csomagot, mások hetente pár alkalommal. Ez a maximális szám, amit támogatni tud az intézmény, új neveket nem tudnak már felírni a listára. 

„Ez úgy alakult, hogy annak idején a COVID-ban vettük mi át ezt az élelmiszerbankosdit és a mai napig mi csináljuk. Akkor kiszállítottunk, most már azért nagyon sok ember idejön és innét viszi el a napi élelmiszercsomagját vagy a napi csomagját. Van amikor egyébként tartós élelmiszert is kapunk, illetve chipset nagyobb mennyiségben vagy üdítőitalt és ezeket is természetesen kiosztjuk a rászorulóknak.” - mondta el dr. Máté Szilvia a Gondviselés Háza intézményvezetője.

Az ENSZ adatai szerint a világon megtermelt élelmiszerek egyharmada vész kárba. Hazánkban lakosonként 93 kilogramm élelmiszerhulladék keletkezik évente. Ezt azonban csökkenteni tudja az Élelmiszerbank által végzett munka, hiszen emberi fogyasztásra még tökéletesen alkalmas termékek megmentéséről van szó esetükben. Ezek a kereskedőknek már feleslegesek, költsége így csak a szállításnak és a raktározásnak van. Tavaly például átlagosan 48 millió forint értékű élelmiszert osztottak ki minden nap, a költségek viszont ennek a harmincadát sem érték el. Az élelmiszermentés missziója azonban nemcsak a szolidaritásról szól, egyúttal fontos környezetvédelmi tevékenység is. 

„Összességében nem csak azt tudjuk megelőzni az élelmiszermentéssel, hogy mondjuk a lebomláskor bármifajta gáz felszabaduljon, hanem azt is, hogy kárba vesszen minden olyan erőforrás, amit a termelésbe, a mezőgazdasági termelésbe, a feldolgozásba, a csomagolásba, a szállításba befektettünk. Itt emberi munkáról is van szó, de akárcsak az öntözővízről vagy a talajról is beszélhetünk. Az Élelmiszerbank által tavaly megmentett 10,4 millió kiló élelmiszernek is egyébként számosítható a környezeti lábnyoma. 23 ezer tonnányi szén-dioxid kibocsátással volt egyenértékű.” - emelte ki Nagygyörgy András a Magyar Élelmiszerbank Egyesület külsős kapcsolatok igazgatója.

A Magyar Élelmiszerbank Egyesület mára már az ország egyik legnagyobb hatású jótékonysági szervezetévé vált. Évente mintegy 250 ezer rászorulónak nyújtanak segítséget, amihez egy 650 karitatív szervezetből álló hálózat 7000 önkéntese járul hozzá. 

Lendvai Bianka - Keszthelyi TV