Édesanyja receptje alapján készíti a farsangi fánkot Salamon Józsefné. Zsófi néni szerint a vízkereszttől húshagyó keddig tartó időszak elmaradhatatlan kelléke ez az édesség. Az elkészítése azonban odafigyelést igényel, ugyanis nem csak az alapanyagokon, hanem a háziasszony ügyességén is múlik, hogy mennyire lesz szalagos a fánk.    

„A nagy titka az, hogy először is meleg legyen a lakás, és a liszt is nagyon meleg legyen, és nagyon jól ki legyen dolgozva. Mikor kiszaggatjuk a fánkot, akkor még annak is kell egy 20-25 perc, hogy keljen. Akkor olyan közepes tüzű olajban kisütni.” - mondta a keszthelyi Margaréta Nyugdíjas Klub vezetője.

Az olajban pillanatok alatt aranybarnára sülnek a fánkok. A hagyomány szerint a farsangi édességet porcukorral és baracklekvárral tálalják.                    

A farsangnak a fánk mellett elengedhetetlen kelléke a jelmez. Ma már leginkább a gyerekek körében népszerű, hogy különböző karakterek bőrébe bújnak. A kreatív szülők otthon, maguk varrják a ruhákat, gyermekeikkel közösen ötletelve az aktuális jelmezen. Nagy Nóra idén a Jégvarázs című animációs film Elsájának öltözik, az ő ruháját is édesanyja készítette.

„Gyerekkoromban is mindig a szüleim készítették a jelmezeket. Akkor még nem voltak ilyen lehetőségek mint most, hogy kölcsönzés, inkább azokból a dolgokból tudtunk készülni, amiket otthon találtunk vagy barátoktól, rokonságtól kölcsön kaptuk, beszereztük. Nekem is valahogy megvan ez a dolog, hogy így szeretek vele foglalkozni.” - tájékoztatott Nagyné Reich Szilvia.

A jelmezkölcsönzőkben is sokan keresnek ruhát a különböző farsangi bálokra, rendezvényekre. Ide nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek is betérnek. Vannak akik az üzletben szereznek ötletet, Déghyné Ivusza Judit pedig már konkrét elképzeléssel érkezett.

„Azt elárulhatom, hogy én porondmester jelmezt keresek, és az osztályban a gyerekek is ehhez öltözködnek majd.” - mondta a pedagógus.

A hévízi jelmezkölcsönzőben a ruhák mellé a kiegészítők széles tárháza is rendelkezésre áll. Az üzletben évről évre igyekeznek követni a divatot, és új jelmezeket is készítenek. A tulajdonos szerint azonban vannak állandó kedvencek.    

„A férfiak imádják a Drakulát, az mindig egy ütős jelmez a farsangon. Az apácákat a hölgyek, a cowboyok, az indiánok, aztán a korhű jelmezek közül a Casanova például, ami egy nagyon elegáns, nagyon csinos, különleges jelmez. A hölgyek pedig szintén a szuperhősnők, a supergirl például, a batgirl például, ezeket a csinos hölgyek nagyon szeretik.” - emelte ki Fullérné Simon Erika, az 5let Jelmezkölcsönző tulajdonosa.

A jelmezkölcsönző tulajdonosa szerint a jelmezválasztásnál fontos szempont a kényelem, és, hogy könnyen lehessen benne táncolni. Az idei farsangi időszak március 6-ig tart. 

Regman Karola - Keszthelyi TV